HELAL GIDA POLİTİKASI
DAAD Gıda olarak; ürünlerimizin tüm süreçlerinde OIC/SMIIC 1:2019 Helal Yönetim Sistemi gerekliliklerine tam uyumu, helal bütünlüğünün korunmasını ve tüketicilere güvenilir, helal ve kaliteli ürün sunulmasını temel ilkemiz olarak benimseriz. Bu doğrultuda;
Müşterilerimizin isteklerini, zamanında, istenilen özelliklerde ve helal gerekliliklerine uygun olarak karşılamayı,
Ürünlerimizi tasarım, geliştirme, üretim, depolama ve dağıtım süreçlerinde OIC/SMIIC 1:2019, ilgili mevzuatlar, Türk Gıda Kodeksi, kalite ve gıda güvenliği yönetim sistemlerimiz ile uyumlu şekilde üretmeyi,
Helal gıda güvenliği tehlikelerini tanımlamayı, değerlendirmeyi, önlemeyi ve kontrol altına almayı; çapraz bulaşma ve kontaminasyonu önleyecek tedbirleri uygulanabilir kılmayı,
Helal bütünlüğünün korunması amacıyla hammadde, yardımcı malzeme, ambalaj, depolama ve taşıma süreçlerinde gerekli kontrol ve doğrulamaları gerçekleştirmeyi,
Tedarikçi ve dış kaynaklı hizmetlerin helal gerekliliklerine uygunluğunu değerlendirmeyi ve sürekliliğini sağlamayı,
İzlenebilirlik, ürün geri çağırma ve acil durum yönetim süreçlerini etkin şekilde işletmeyi,
Çalışanlarımızın katılımını sağlayarak kalite ve helal gıda güvenliği bilincini geliştirmek amacıyla düzenli eğitim programları uygulamayı,
Tüm personelin görev, yetki ve sorumluluklarını açık şekilde belirleyerek helal yönetim sistemine aktif katılımını teşvik etmeyi,
Helal gereklilikler, yasal düzenlemeler ve standartlardaki değişiklikleri takip ederek sistemimizin güncelliğini ve etkinliğini sürekli iyileştirmeyi,
Helal gıda üretimi kapsamında şeffaf iletişim ve sürekli iyileştirme ilkesini benimsemeyi taahhüt ederiz.
GENEL MÜDÜR